Zlata пишет о себе
«Частная пивоварня «Zlata Podkova» сегодня это: безусловный акцент на качестве продукции; 20 сортов разливного, «живого» натурального пива, не содержащего консервантов; применение традиционных немецких и чешских рецептур; сочетание традиционных рецептов пивоварения и использование высокотехнологичного оборудования; использование воды, отобранной из природных источников в экологически чистом районе; использование передовых образцов пивоваренного оборудования от компании GEA.
Мы занимаемся любимым делом и работаем для людей
За относительно короткий срок семейный бизнес, созданный его идейным вдохновителем и талантливым организатором, Александром Баланюк, развился в современную компанию, выпускающую продукцию европейского уровня. Возможно, кто-то спросит: «В чем секрет нашего успеха?». Здесь неизменными остаются четыре известные составляющие: вода, солод, хмель, дрожжи. И совесть пивоваров занимает в этом ряду не последнее место. В «Частной пивоварне «Zlata Podkova» это отлично понимают.
Интересы
Наши принципы рождают качественное пиво: Наш продукт ориентирован на широкую аудиторию потребителей, которые ценят в пенном напитке настоящий живой вкус. Поэтому мы руководствуемся принципами ответственности и честности перед обществом и людьми, которые нам доверяют. Каждая партия пива проходит множество сложнейших тестов, в ходе которых мы определяем правильность соблюдения технологии, состав, органолептические показатели и другие параметры. Ведь качество продукта – это наша репутация. А она, в свою очередь, будущее частной пивоварни «Zlata Podkova». Мы ценим людей, от которых зависит наше будущее, и, прежде всего – персонал. Поэтому в компании постоянно совершенствуются и повышаются социальные стандарты, ведь наши сотрудники – наш главный потенциал Наша миссия: Мы стремимся, чтобы как можно больше россиян получили возможность покупать качественный, натуральный продукт, изготовленный в соответствии с традиционными технологиями пивоварения. Мы убеждены, что качество продукции «Zlata Podkova», не уступает ведущим мировым маркам пива и делаем все, чтобы поддерживать его на таком уровне. Мы изучаем опыт коллег из Чехии, Австрии, Германии и других стран, где производство пива является частью национальной культуры, а также изучаем историю советского пивоварения. Закупаем лучшее сырье и оборудование, приглашаем ведущих специалистов-пивоваров, которые ведут ежедневную работу по совершенствованию традиционных и созданию новых уникальных рецептур